Пропиленгликоль

Пропиленгликоль – это жидкость, вязкая и бесцветная, используемая во многих сферах деятельности. Она принадлежит к классу двухатомных спиртов, имеет органическую природу. У пропиленгликоля сладкий вкус и практически отсутствует запах (в некоторых случаях его можно уловить, например, при проведении опытов или экспериментов).

Основные свойства пропиленгликоля:

• хорошая растворимость в воде, диэтиловом спирте и ацетоне. Вообще вещество считается одним из наилучших растворителей, его можно применять в разных ситуациях;
• низкая коррозионная активность. Пропиленгликоль не вызывает коррозии, следовательно, может быть использован при взаимодействии с металлом;
• высокая температура кипения. Примерно 180 °С;
• способность поглощать влагу.

Получают пропиленгликоль из технического сырья. Или из биологических продуктов, например, глицерина или кукурузного крахмала. Что касается опасности, то в среднем это вещество не сильно токсичное. Но оно может быть опасным при неправильном применении. Обычно это выражается в раздражении слизистых оболочек, глаз и кожи. Более того, у некоторых людей бывает индивидуальная непереносимость пропиленгликоля: он вызывает аллергическую реакцию.

Применение пропиленгликоля

Пропиленгликоль применяется в различных видах промышленности:

• химической. Производство охлаждающих жидкостей, полимерных изделий, антифризов, лакокрасочных материалов и смол;
• фармацевтической. В качестве растворителя и стабилизатора для спреев, сиропов, капель для глаз и других лекарственных средств;
• пищевой. Пропиленгликоль - это качественная добавка, улучшающая текстуру продуктов. В основном встречается в сладостях: мороженом, газированных напитках, пудингах, жевательных резинках;
• косметической. Добавляется в кремы, лосьоны, шампуни, бальзамы для волос, зубные пасты, дезодоранты и другие средства для продажи.

Пищевой пропиленгликоль

Пропиленгликоль добавляется в разные виды продуктов и отличается следующими свойствами:

• удерживание влаги;
• хорошая смешиваемость с этанолом и водой;
• растворимость в бензоле, диэтиловом спирте, хлороформе и петролейном эфире;
• продление сроков хранения продуктов;
• антибактерицидные свойства.

Главные задачи пищевого пропиленгликоля:

• ускорение растворимости добавок и ароматизаторов;
• защита пищевого изделия от потери товарного вида и вкусовых свойств;
• создание продуктов с единой консистенцией.

Встречается пищевой пропиленгликоль в основном в кондитерских изделиях, газированных напитках, холодных десертах и в некоторых кисломолочных продуктах (сладких творожках, питьевых и густых йогуртах). Добавляется он оптом, как правило, на одну партию.

Технический пропиленгликоль

Категорически не предназначен для использования в косметической, пищевой и фармацевтической промышленности.

Свойства:

• температура кипения 190-200 °С;
• температура замерзания -65 °С;
• безопасность для инженерных систем. Технический пропиленгликоль не вреден для металлов, он не способствует возникновению коррозии;
• гигроскопичность. Благодаря этому эксплуатируется в процессах осушения.

Чаще всего он применяется в следующих сферах деятельности:

• производство теплоносителей и хладагентов. То есть в системах отопления и вентиляции как жилых, так и коммерческих зданий;
• изготовление полиэфирных смол;
• добыча нефти и газа. Вещество поглощает воду и предотвращает появление гидратных пробок.

Что касается работы с техническим пропиленгликолем, то следует соблюдать определенные меры безопасности. Во-первых, использовать средства индивидуальной защиты (перчатки, спецодежду и очки). Во-вторых, обеспечить в помещении хорошую вентиляцию. В-третьих, при случайном соприкосновении с веществом обращаться за медицинской помощью.

Утилизация технического пропиленгликоля выполняется особенным образом. Жидкость нельзя сливать в канализацию или водоем.

Условия хранения пропиленгликоля

Оптимальная температура должна составлять от +5 до +30 °С. Если в помещении ниже -60 °С, то пропиленгликоль может замерзнуть. Однако его структура при этом нарушена не будет.

Другие требования:

• сухое и проветриваемое место;
• отсутствие рядом отопления и прямых солнечных лучей. Сильное УФ-излучение вызывает разложение пропиленгликоля;
• недопустимость хранения рядом с открытым огнем и некоторыми окислителями (например, с азотной кислотой).

В герметичной таре пропиленгликоль может храниться до 2 лет. Если же упаковку вскрыть, то надо использовать ее содержимое в течение 1 года. Что касается самой тары, то она может быть:

• металлической (можно купить изделие из алюминия или нержавеющей стали);
• пластиковой;
• стеклянной (для небольших объемов).