Сорбитовый сироп 70%

В наличии в городе {state.geoLocation}

Фасовка

Бочка 300кг

Количество

Цена

По запросу

от 100 ₽ ₽/{ productInfo.isTaraProduct ? 'шт' : productInfo.isWaterProduct? 'л' : 'кг' }

Минимальный заказ

{productInfo.isTaraProduct ? '1шт': productInfo.isBaseOilsGroup? '1000л' : '100кг'}

Важные характеристики

{item[0]} {item[1]}

Все характеристики

Дополнительно

Оплата

Безналичная оплата с НДС и без НДС.
Оплата картой Visa/Mastercard/Мир по ссылке после оформления заказа.
Оплата наличными.

Доставка

Доставка жд, наемным транспортом
и крупными транспортными компаниями

Хранение

Продукция, приобретенная у нас, храниться на наших теплых складах в течение неограниченного времени.

Заказать через менеджера

Добавить в корзину

Убрать из корзины

С этим товаром покупают

Каолин КР-1, КР-2, КСЕ-1 — купить оптом в ООО «СОТСНАБ»

от 50 ₽/кг

Базовое сырье

Каолин КР-1, КР-2, КСЕ-1

Кокамидопропил Бетаин 45%

Подробнее

Диэтаноламид кокосового масла (ДЭА) — купить оптом в ООО «СОТСНАБ»

от 250 ₽/кг

Базовое сырье

Диэтаноламид кокосового масла (ДЭА)

Подробнее

Полное описание продукта

О продукте

Сорбитом (от лат. Sorbus – рябина) или сорбитовым сиропом принято называть пищевую добавку, входящую в группу загустителей и эмульгаторов. В международной классификации веществу присвоен индекс Е420, добавка обладает свойствами подсластителя и влагоудерживающего агента. Предлагаем купить сорбитоловый сироп оптом по выгодной цене, доставка осуществляется по всей территории России

Технические характеристики

Наименование продукта
Сорбитовый сироп, сорбитол жидкий или сиропообразный (Д-сорбит) Е420 относится к группе полиолов. Сорбитол получают из кукурузного крахмала посредством гидрирования глюкозы с заменой альдегидной группы на гидроксильную. Производится на ведущих заводах Китая, с использованием современных технологий.
Физические и химические свойства
Внешний вид	бесцветная сиропообразная жидкость
Содержание сорбитола (сухое вещество)	71 - 83 %
Содержание воды	≤ 30 %
D-маннитол (сухое вещество)	5.8 - 6.93 %
Мальтитол	3 - 8 %
Ph (50 % раствор)	5.0 - 7.0
Показатель преломления (20° C)	≥ 1.4550
Плотность	1.285 г/мл
Восстанавливающие сахара	≤ 0.15 %
Сахара	5 - 10 %
Тяжелые металлы	≤ 1 ppm
Никель	≤ 1 ppm
Железо	≤ 2 ppm
Мышьяк	≤ 1 мг/кг
Хлорид	≤ 5 мг/кг
Сульфат	≤ 5 мг/кг
Зола	≤ 0.1 %
Кристаллизация	не кристаллизуется 48 часа при -18° C
Микробиологические характеристики
Общее количество	≤ 100 cfu/мл
Плесень	≤ 10 cfu/мл
Кишечная палочка	не обнаружена
Упаковка
Бочки 275 кг. Срок годности: 24 месяца. Условия хранения и транспортировки: в сухом прохладном месте, не ниже +2 °C, не допускается попадания солнечного света.
Применение в промышленности
Пищевая промышленность: - диетическое питание - кондитерская - консервная - молочная - мясная - продукты глубокой заморозки - рыбная - хлебобулочная Косметическая промышленность Табачная промышленность Текстильная промышленность Фармацевтическая промышленность Химическая промышленность
Технологические особенности
Не кристаллизуется. Удерживает влагу. Полностью растворим. Является криопротектором. Хороший сахарозаменитель. Обладает охлаждающим эффектом. Увеличивает сроки годности продукта. Значительно улучшает консистенцию продукта. Стабилизирует вещества, форму и текстуру. Низкая тенденцию к кристаллизации в условиях холодного хранения. Если образовались кристаллы, продукт восстанавливается в нормальное состояние с помощью тепла, не теряя своих характеристик.
Рекомендуемое содержание
В зависимости от рецептуры и области применения в промышленности. Необходимое количество определяется экспериментально. Содержание сорбитола в продуктах не нормируется.
Безопасность для потребителя
Не содержит ГМО. Не является аллергеном, не имеет класса опасности. Имеет сертификат ISO, Кошер, Халяль.