Этилацетат (уксусный эфир) - что это, получение, свойства и применение

Этилацетат, производством которого занимается компания СотСнаб, иначе именуется уксусным эфиром, этиловым эфиром этановой кислоты или этиловым эфиром уксусной кислоты. Это химическое вещество относится к категории сложных эфиров.

Этилацетат – что это?

Этилацетат представляет собой органическое соединение с химической формулой C₄H₈O₂, молярная масса составляет 88,11 г/моль. Это вещество выглядит как бесцветная жидкость со сладковатым запахом, напоминающим одновременно запах ацетона и фруктов.

Получение этилацетата

В химической промышленности при производстве этилацетата используют разные способы его получения:

• взаимодействие уксусной кислоты с этиленом;
• взаимодействие ее с этанолом (этерификация);
• синтез из кетена и этанола;
• перегонка смеси уксусной, серной кислоты и этанола.

Перечисленные способы применимы для производства этилацетата в большом объеме. В химических лабораториях это вещество, обладающее характеристиками растворителя, получают посредством реакции хлористого ацетила либо уксусного ангидрида с этанолом.

Свойства вещества

Этилацетат характеризуется следующими физическими и химическими свойствами:

• плотность – 0,9001 г/см³;
• плавится при температуре −83,6 0С;
• кипит при температуре +77 0C;
• как любой сложный эфир, этилацетат подвергается аминолизу и гидролизу.

Это химическое вещество плохо растворяется в воде и хорошо – в органических растворителях, включая хлороформ и этанол. Этилацетат создает азеотропные смеси с некоторыми веществами – в частности, с метанолом, водой. Смеси этилацетата с воздухом характеризуются взрывоопасностью.

Применение этилацетата

Сфера применения этилацетата охватывает несколько областей.

Применение в качестве растворителя

Учитывая низкую токсичность этилацетата, отсутствие неприятного резкого запаха, его способность взаимодействовать со многими химическими веществами, этот эфир уксусной кислоты широко используют для растворения разных субстанций:

• восков,
• хлоркаучуков,
• целлюлозы,
• жиров,
• полимеров,
• целлюлозы,
• спиртов.

В качестве растворителяк этилацетат задействуется при производстве искусственной кожи, а также в лакокрасочной промышленности для растворения пленкообразователей и пигментов. Учитывая, что это хороший растворитель полимеров, он является ингредиентов жидкостей, снимающих лак.

Применение в промышленностях

Этиловый эфир уксусной кислоты востребован во многих отраслях промышленности:

• В пищевой промышленности с помощью этого вещества из кофе выделяют кофеин при производстве бескофеиновых напитков, с его помощью ароматизируют кондитерские изделия и безалкогольные напитки, улучшая их вкусовые качества, а в крепкие алкогольные напитки этилацетат добавляют, чтобы сделать их вкус более благородным и устранить резкий запах этилового спирта.
• В текстильной промышленности этиловый эфир уксусной кислоты требуется для производства тканей, основу которых составляют целлюлозные волокна, а также экокожи.
• В химической промышленности он является составляющей различных клеев как растворитель, а также используется для их разбавления.
• В кожевенной промышленности это вещество задействуют для дубления кожи.

В области полиграфии этилацетат входит в состав нитроцеллюлозных жидких чернил, применяемых при глубокой печати и флексографии.

Другие области применения

Этилацетат находит применение и в иных сферах:

• В лабораториях он задействуется в роли растворителя в некоторых химических реакциях, для осуществления экстракций.
• В энтомологии этилацетат представляет собой ингредиент ядов для насекомых, которых предполагается препарировать.
• В радиоэлектронике с помощью этилового эфира уксусной кислоты обезжиривают и очищают печатные платы.
• В фармацевтике этилацетат является ингредиентом определенных лекарственных препаратов, включая антибиотики.

Данное вещество также включается в состав некоторых взрывчатых веществ, придавая им консистенцию желе.

Токсичность вещества и безопасность

Этилацетат относят к третьему классу опасности, то есть он считается малоопасным веществом, и все же он обладает некоторыми свойствами, представляющими угрозу.

Что нужно учесть:

• с воздухом образует взрывоопасное сочетание;
• легко воспламеняется;
• в виде паров в высокой концентрации приводит к раздражению слизистой оболочки гортани, легких, глаз, вызывает головокружение, сонливость;
• при контакте с кожными покровами в жидком виде приводит повышенной сухости, возникновению трещин, вызывает раздражение, провоцирует развитие дерматита или экземы.

Во избежание подобных последствий хранить этиловый эфир уксусной кислоты следует в герметично закрытых металлических емкостях, в помещениях, специально приспособленных для хранения пожароопасных веществ. Недопустимо хранение этого растворителя вблизи открытых источников огня. Работая с этилацетатом, необходимо надевать защитные перчатки, очки и маску, не допуская его контакта со слизистыми оболочками и кожей.